terça-feira, 31 de maio de 2011

Ervilhas


Outro dia, depois do jantar, entreti-me a separar as ervilhas da vagem!
Para que servem?
Ervilha

Doce e neutra

Acções: fortalece a digestão, fortalece o Baço e Estômago, promove a micção, lubrifica os intestinos
Condições: edema, indigestão, obstipação

Remédios populares:~

1. Edema - assar ervilhas até ficarem secas. Triturar até ficar em pó. Tomar com água morna.
2. Indigestão - mistura de ervilhas em um suco e tomar com
refeições.

Ervilha de Quebrar:

Frio e Doce

Acções: fortalece os líquidos orgânicos, desintoxica, alivia o vómito,
promove a diurese, alivia arroto, pára disenteria,
promove a lactação, sacia a sede

Indicações: Diarreia crónica, disenteria, dificuldade para urinar, diabetes, bloqueado
lactação, vómitos

Remédios populares:

1. Diabetes - cozinhar as ervilhas, em seguida, triturar; Tomar ½ taça duas vezes por dia.
2. Hipertensão - fazer suco de ervilhas frescas; bebida
1I2 xícara duas vezes ao dia.
3. Diarréia - cozinhar as ervilhas de quebrar com arroz doce e comê-lo a
cada refeição até aliviar.
4. Pobre lactação - consumir vapor cozidas ao vapor com frequência.
In: Tao Of Nutrition