Lista de Alimentos mais contaminados e como descontaminá-los

Gengibre para tratar abcesso da garganta

História registada no Yi Jian Zhi, de Hong Mai, dinastia Song do Sul.

Yang Li zhi, um importante oficial de Guangzhou adorava comer perdizes. Um dia sentiu um desconforto e dor na garganta. Como tinha alguns conhecimentos de Medicina Chinesa tomou ervas de propriedade fresca, mas em vez de melhorar, estava cada vez pior, ao ponto de sangrar. Já não conseguia dormir, comer e estava muito ansioso. Procurou então vários médicos e todos lhe prescreviam ervas para aclarar calor e remover toxina, com larga dosagem e ervas caras. Assumiam portanto que o seu problema se devia ao calor tóxico. No entanto Yang Li zhi estava cada vez pior e recorreu a Yang Jilao, um médico famoso. Este questionou-o em detalhe e disse-lhe que o seu problema era especial, mas muito fácil de tratar. Tinha apenas de comer 500g de gengibre fresco durante uma semana.

Normalmente Yang Li zhi ao comer sentia o gengibre muito picante, mas desta vez sentia-o doce e quanto mais gengibre comia, mais doce lhe parecia.

Foi comendo até às 250g e a dor de garganta começava a desaparecer. Começou também a sentir calor quando comia gengibre. A dor de garganta desapareceu numa semana, quando já tinha comido as 500g.

Yang Li zhi estava intrigado e foi a casa do médico para agradecer e perceber o que se tinha passado. Yang Jilao disse-lhe: “ Tu vives em Guangzhou, tens uma vida social elevada e adoras comer perdiz. Não sabes é que as perdizes gostam muito de comer Banxia (Rhizoma Pinelliae), que é tóxica. Tu comeste muita perdiz e pouco a pouco ficaste envenenado, o que causou o abcesso da garganta. Tens que parar de comer perdiz e remover as toxinas de Banxia, o que é feito com gengibre fresco”.

Yang Li zhi percebeu e nunca mais comeu perdiz.

A Língua de Miley Cyrus

Em Medicina Chinesa a observação da língua constitui um importante método de diagnóstico. Através da língua podemos avaliar o estado dos líquidos corporais, o estado do sangue, temperatura e retirar ainda outras informações importantes sobre os órgãos internos.

Análise das línguas acima apresentadas:

Na primeira imagem, a língua de Miley Cyrus apresenta uma cor normal, com a extremidade ligeiramente avermelhada e na raiz da língua a capa aparece mais grossa. O centro da língua aparece com pouca capa.

Significado: 

a) Extremidade ligeiramente avermelhada - por exemplo devido a actividade mental/emocional excessiva.

b) Capa da língua mais grossa na raiz - acumulação de mucosidades na parte inferior do corpo, como por exemplo nos intestinos, ou seja, pode ser obstipada ou ter diarreia com mau cheiro.

c) Centro da língua com pouca capa - pode indicar que faz mal a digestão, azia, excesso de café ou picantes...


Na segunda imagem, a língua apresenta-se inchada e vermelha. A extremidade encontra-se ainda mais vermelha do que a anterior e a capa da língua está mais grossa.

Significado: 

a) Língua inchada - há acumulação a mais de fluidos, o que nos indica que o corpo está a ser sobrecarregado pela má alimentação (lacticínios em exagero, gorduras, etc) e que não está saudável o suficiente para eliminar esses excessos.

b) Língua vermelha, especialmente a extremidade - indica-nos que a artista está "encalorada" :) e isto pode ser consequência de muito café ou outros estimulantes, muito estímulo mental e/ou emocional...

c) Capa da língua grossa e distribuída pela língua toda - mostra também a acumulação excessiva de mucosidade no corpo, podendo este acontecimento ser por excessos alimentares.


Conclusão:

Na primeira foto, mais antiga, a artista apresentava-se bem mais saudável. Na segunda foto a língua está mais vermelha, inchada e a  capa da língua muito mais grossa e numa área maior.

Como melhorar: regular os hábitos alimentares e ajustar o estilo de vida.

Vida de artista não é fácil ;)

Micose - Receita Eficaz

Nas consultas diárias vejo pacientes a queixarem-se de micose nos pés ou nas unhas. Normalmente dizem ter experimentado imensos produtos e terem tomado medicação por via oral, mas sem efeito.
Ao experimentarem a receita que vos indicarei, todos os meus pacientes ficaram bem.


Ingredientes:

Ácido Bórico - podem comprar em farmácias ou em drogarias (nestas fica bem mais barato)

Água ou Vaselina


Como preparar:

1. Com Vaselina:

Misturar o ácido bórico com a vaselina para fazer uma pomada e aplicar no local.

2. Com água:

Misturar uma colher de sopa de ácido bórico em água quente e demolhar os pés por 20 minutos.


Cuidados a ter com o calçado:

Aplicar uma colher de café de ácido bórico no calçado. Tenha também em atenção para arejar o calçado e tentar não usar todos os dias os mesmos.

Castanha - Receita de Outono

Como o ideal é respeitarmos os tempos em que natureza nos dá os alimentos, deixo vos aqui uma receita de castanhas.

Ingredientes:

Castanhas 
Canela 
Funcho 
Louro 
Água
Sal


A castanha é um excelente tónico do corpo. Ao adicionar a canela estamos a gerar aquecimento, o que é bom para os dias frios.
O funcho também aquece e por ser aromático ainda evita efeitos secundários das castanhas ;). Quanto ao louro, aqui tem a mesma função do funcho para evitar flatulência.

Desfrutem, mas sem exageros :)

Tosse com Expectoração: Receita Caseira

Pêra com Nabo

Esta é uma receita que uso para tratar tosse que se apresenta com expectoração difícil de expulsar.

Em proporções iguais, corte pêra e nabo e coloque a cozer em água. 

No fim de cozido, coma os ingredientes e beba o líquido ainda morno.

A pêra vai lubrificar e refrescar os pulmões e assim age como um fluidificante. 
O nabo vai transformar essa mucosidade grossa e regular a respiração.


Aqui fica uma receita fácil e barata ;)

Dietas de fruta e salada

Escrevo-vos a respeito das dietas que envolvem essencialmente frutas, saladas e sumos, por ser um tema recorrente nas minhas consultas.

É frequente ouvir muitas mulheres contarem que comem muita fruta, muita salada e não emagrecem ou que estão inchadas ou com retenção de líquidos. 

Porque é que isto acontece?

Ao ingerir muita fruta, salada e sumos, estão a arrefecer o organismo e a aumentar a quantidade de líquido. Podemos verificar isto facilmente atendendo ao facto de ser no verão (tempo quente) a altura em que nos apetece mais este tipo de alimentos. Portanto, se arrefecemos o organismo, então abrandamos o metabolismo. Desta forma tudo fica mais lento no corpo, tal como a queima de gorduras, eliminação dos líquidos, etc.

O que recomendo? 

Fazerem primeiro uma consulta de Medicina Chinesa. 

Porquê?  

Para que um especialista na área faça um correcto diagnóstico da vossa situação corporal e determine convosco a dieta adequada.

Dica: a canela e o gengibre são dois alimentos que podem ser usados para aumentar o metabolismo ;)

Madressiva (Jin Yin Hua, Flos Lonicerae) - anti vírus

La Madreselva contiene una nueva molécula de “penicilina virológica”


"Los investigadores chinos han descubierto lo que ellos llaman la primera 'penicilina virológica', una molécula llamada MIR2911, que se encuentra en la madreselva (Jin Yin Hua, Flos Lonicerae). Es bien conocida en la medicina tradicional china por ser eficaz contra la influenza, y varios estudios anteriores han confirmado que la hierba, por lo general se consume en la forma de té, puede suprimir la replicación del virus de la gripe. Sin embargo, los componentes antivirales activos y el mecanismo por el que bloquean la replicación viral han permanecido poco claros. MIR2911 ha sido identificado como el componente activo que se dirige directamente a los virus de la gripe,

>incluyendo el virus H1N1 de la gripe porcina, la aviar H5N1 altamente patógena y las infecciones de H7N9. Con MIR2911 se alimentó a ratones, encontrando muestras en su plasma y tejido pulmonar. MIR2911 reprime el virus de la influenza por la orientación de dos genes (PB2 y NS1) que se sabe que son necesarios para la replicación del virus de la gripe. Los autores sugieren que MIR2911 puede tener un amplio espectro de actividad no sólo contra la gripe A, sino  potencialmente también contra otros tipos de virus.

Fuente: Honeysuckle-encoded atypical microRNA2911 directly targets influenza A viruses. Cell Res. 2014 Oct 7. doi: 10.1038/cr.2014.130."

In: In: http://fundacion.mtc.es/newsletter-mtc.php?103-madreselva-contiene-una-nueva-molecula-penicilina-virologica-

Reduzir consumo de doces com Medicina Chinesa

O consumo excessivo de doces é muitas vezes fruto de um baixo metabolismo corporal e do mau funcionamento do processo digestivo.

Quando o corpo não consegue absorver os nutrientes, apesar da pessoa ter comido, este fica em carência e pede alimentos que lhe aportem energia de forma rápida -> açúcares.

Normalmente estas pessoas têm dificuldade em perder peso, apesar das dietas.

Como tratar? Reforçar o sistema digestivo, aumentar o metabolismo.


Caso clínico:

Paciente de 32 anos com excesso de peso. 
Faz exercício com regularidade e já fez várias dietas. No entanto nunca conseguiu deixar de comer doces.

Após a primeira sessão de acupunctura nunca mais voltou a sentir a necessidade de comer bolos.

Problemas digestivos nas duas últimas semanas

Nas duas últimas semanas o número de pacientes que apareceu com problemas digestivos foi enorme. Houve sintomas como enjoo, vómito, distensão abdominal, diarreias... 

Porquê? 

Os últimos 18 dias de cada estação (estávamos na transição para o Verão) pertencem à Terra (Baço e Estômago). O clima que predominava era de calor e humidade, que tem bastante afinidade com os órgãos anteriormente referidos. ;)

Estilo de Vida - Equilibre a sua saúde - Sono

O sono, o apetite. a actividade física e a alimentação adequados são as principais formas de mantermos a nossa saúde.

Nas minhas consultas cada vez mais faço recomendações aos meus pacientes no sentido de melhorarem o seu estilo de vida. Porquê?
Porque o que gera a doença são os hábitos e atitudes repetidas ao longo de um certo tempo. 

Há estudos feitos em todos os continentes que provam que dormir pouco tem um aumento do risco de hipertensão arterial, diabetes, obesidade, insónia, depressão, cancro, morte mais precoce e riscos cardiovasculares. 

Ao observar as pessoas muitas vezes verifico o seguinte padrão: falta de energia, dor de cabeça, olheiras, desmotivação, stress. Na grande maioria dos casos, estas pessoas não dormem as horas devidas nem no horário recomendado, muitas vezes para estarem a ver televisão ou estarem no computador.


Qual a hora ideal para deitar?

Recomendo deitar sempre antes das 23h. Se possível, por volta das 21h.
Entre as 21 e as 23h, as endrominas diminuem no corpo e a melatonina aumenta.
Com a diminuição das endorfinas vamos ficar menos activos e também podem aparecer as dores (visto terem um efeito analgésico).
Com o aumento da melatonina vamos ter mais sono e activa-se a regeneração celular.

Se não está a dormir nestas horas está a impedir o correcto restabelecimento do seu corpo, ou seja, vai envelhecer mais rápido e ficar doente mais facilmente.

Condições ideais para dormir e adormecer:

- No período antes de dormir, esteja num espaço com pouco ruído e pouca luz
- Lavar os pés com água quente
- dormir com uma almofada fresca (por exemplo de seda)
(aqui cumprimos um dos princípios de saúde: pés quentes e cabeça fresca)
- não realizar trabalho intelectual, como ler, pensar, etc. Pode substituir por uma meditação ;)
- se precisa trabalhar no computador ou outro tipo de trabalho, experimente deitar cedo e começar o dia um pouco mais cedo também ;)


Se não consegue dormi:

A Medicina Chinesa apresenta algumas alternativas eficazes, tais como a Acupunctura, a Fitoterapia Chinesa e a Massagem Tui Na.

Por exemplo a acupunctura estimula o sistema nervoso parassimpático, gerando um estado de calma tal como quando estamos a dormir.

Para mais informações, não hesite em contactar por email através de: josefontesmtc@gmail.com

Perda de Peso com Medicina Chinesa

A Medicina Chinesa ajuda a perder peso?
Claro que sim :)

Como?

Ora bem...
Primeiro é necessário realizar um diagnóstico clínico para compreender o que está a levar ao aumento de peso.

Depois é preciso definir um plano de tratamento e aplicá-lo.

Podem ser usadas ferramentas como a Dietética, a Fitoterapia, a Acupunctura, Ventosas, Massagem Tui Na, etc.

Conselho de Primavera 3

Menta ou Hortelã-pimenta

São duas plantas da mesma família, com efeitos muito semelhantes.

É muito útil na Primavera porque:

• Refresca o corpo (sem arrefecer em demasia, visto o clima ainda ser morno e não quente)

• Alivia dor de cabeça

• Combate irritação nasal e dos olhos, muito devido a alergias

• Melhora o humor, para poder usufruir dos dias bonitos que virão :)

Como preparar: infusão

Depois é só desfrutar :)

Conselho de Primavera 2

No caso de apanhar vento e frio e ficar com sintomas como:

Espirros
Corrimento/obstrução Nasal
Dor na nuca e no corpo
Dor de cabeça

Experimente um chá de gengibre (raspado no raspador de cenoura) com a parte branca do alho francês (finamente picado). Adoce com açúcar amarelo e de seguida agasalhe-se.

Como resultado vai transpirar e os sintomas passam :)

Conselho de Primavera 1

Neste tempo primaveril em que estamos, tenham cuidado especialmente com o vento.
Apesar do calor que por vezes se faz sentir, o vento está forte e com estas condições, a probabilidade de contrair doenças como gripe ou constipação, é maior.

Cuidados a ter:

Use um lenço de forma a proteger pescoço e nuca.

Não vá com pressa de tirar a roupa, pois ainda não estamos no Verão ;)

Insónia - caso clínico

Paciente do sexo feminino
69 anos

Queixa principal: Insónia.

Acorda várias vezes durante a noite e queixa-se de calor e agitação também durante a noite.

Apresenta ainda desgaste no joelho esquerdo, unhas estreadas e olheiras escuras.

A língua é vermelha e com pouca capa.

Pulso rápido e fraco.


Após uma semana a tomar Fitoterapia a paciente diz conseguir dormir a noite toda seguida e tranquila.

Continuou a toma de fitoterapia até os sinais da síndrome de base desaparecerem.

Afonia - Tratamento com Medicina Chinesa

Paciente do sexo feminino

30 anos

Queixa principal: afonia

Estava há 2 dias com tosse forte, seca e agora ficou sem voz.

Apresenta muito cansaço, devido a muitas horas de trabalho. 

Língua vermelha, especialmente na ponta, capa gordurosa branca

Pulso fraco

Foi realizado tratamento de Acupunctura e no fim da sessão a paciente já tinha recuperado a voz.
Para completar o tratamento e cessarem todos os sintomas, realizou a toma de Fitoterapia.

Inflamação do Ouvido 2 - Tratamento com Medicina Chinesa

Paciente do sexo feminino, 12 anos de idade

Queixa principal: inflamação crónica do ouvido com muita acumulação de exsudado.

Já fez tratamento convencional mas os resultados têm pouca duração.

Apresenta ainda nódulos, dor e distensão nas mamas, irritabilidade, muita tensão nervosa.

Várias alergias.


Realizou tratamento de Medicina Chinesa só com Farmacopeia. 

1º ciclo de tratamentos: duração de um mês; objectivos: aclarar o calor e a humidade em Shaoyang e regular o qi do Fígado.

Foram ministradas ervas neste sentido com a duração de um mês e os sinais e sintomas desapareceram por completo.


2º ciclo de tratamentos: regular o Fígado e a Vesícula Biliar e aumentar o sistema imunitário.

Resultado: curada :)

Inflamação do Ouvido 1 - tratamento com Medicina Chinesa

Paciente com Otite há 3 dias. Sintomas de dor de ouvidos, sensação de ouvido tapado, aumento da temperatura corporal.
Língua vermelha. Pulso flutuante e em corda, mais notório no lado em que doía o ouvido.

Tratamento com acupunctura no canal do San Jiao (triplo aquecedor) - Shou Shao Yang San Jiao Jing.

Com a manipulação das agulhas o paciente transpirou e os sintomas diminuiram 90%.

Continuou o tratamento com farmacopeia Chinesa com ervas para eliminar o vento e o calor e eliminar toxina.