Medicina Chinesa: uma solução natural e eficaz

Partilhamos a entrevista sobre Medicina Chinesa, com José Fontes, publicada na revista Pontos de Vista, no passado dia 21 de Maio, com o jornal Público.

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Acupuntura para Emagrecer

Leia o artigo completo aqui.


Pode enviar as suas questões relativamente a este tema para geral@clinicajosefontes.com

O que diz a língua sobre a nossa saúde

Dicas para melhorar a condição da sua língua

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Reveja a entrevista de José Fontes com Fátima Lopes, no programa A Tarde é Sua:

1ª parte

2ª parte

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Coração: sinais de possíveis desarmonias

Sinais de possíveis desarmonias do coração:

• Depressão
• Tristeza
• Cansaço, fadiga
• Má circulação
• Face pálida
• Palpitações
• Insónia
• Transpiração repentina
• Falta de expressão facial
• Mente demasiado ativa ou apatia
• Lábios e/ou membros arroxeados

Como resolvê-las de forma eficaz:

• Acupuntura
• Fitoterapia
• Alimentação e estilo de vida adequados

Primavera: recomendações

Recomendações para aproveitar a Primavera da melhor forma

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Artigos relacionados:

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Fígado: sinais de possíveis desarmonias

Sinais de possíveis desarmonias do fígado:

• Dores de cabeça
• Problemas nos olhos: olhos secos, vermelhidão, fotofobia, etc.
• Problemas menstruais e de fertilidade
• Depressão, falta de motivação
• Irritação e falta de paciência
• Fadiga
• Insónia
• Mãos e pés frios
• Espasmos musculares/cãibras
• Tensão nos ombros e pescoço
• Necessidade de controlar os outros
• Aperto no peito
• Frustração
• Indecisão
• Queda de cabelo
• Unhas fracas e quebradiças

Como resolvê-las de forma eficaz:

• Acupuntura
• Fitoterapia
• Alimentação e estilo de vida adequados

Pare para respirar

Excelente exercício para fazer ao acordar, ao deitar, antes de almoçar, depois de almoçar, antes de sair de casa, depois de chegar a casa, ...

Muito benéfico e sem contra-indicações.

Para os praticante e estudantes de Medicina Chinesa, aqui ficam 3 livros.

Disponíveis para compra em:

http://www.bubok.pt/autores/JoseMFontes (Portugal)

http://www.bubok.com.br/autores/JoseMFontes (Brasil)

José Fontes e Wuqi (2016). Inspeção da Língua. 

ISBN:978-84-686-8100-9

A inspeção da língua constitui um importante método de diagnóstico pois a língua fornece-nos relevantes informações sobre a condição do paciente, das suas substâncias vitais, bem como dos factores perversos que o perturbam. Este livro contém imagens para uma fácil compreensão, juntamente com soluções de tratamento, estando o livro adaptado às necessidades práticas dos leitores.

José Fontes (2016). Matéria Médica Chinesa – Tabelas para consulta

ISBN: 978-84-686-8154-2

Este livro é uma compilação e resumo de matérias médicas chinesas (farmacopeia chinesa). Um total de 343 matérias médicas organizadas em tabelas, com as respetivas propriedades e sabores, canais correspondestes, dosagem, ações e indicações. De fácil consulta e compreensão, este é o livro que todos os praticantes de Medicina Chinesa precisam ter.

José Fontes e Raquel Silva (2016). Tui Na. Manipulações na Massagem Chinesa

ISBN: 978-84-686-8101-6

A massagem chinesa (Tui Na) constitui um dos ramos da Medicina Chinesa cujo número de adeptos e praticantes tem vindo a aumentar nos últimos anos. 

Este livro aborda os mecanismos e princípios que regem o Tui Na e explora um total de 23 manipulações básicas, apresentando os métodos de aplicação de cada uma bem como a sua aplicação clínica. Ao longo do livro são apresentadas imagens e são fornecidos esquemas sínteses das manipulações para facilitar a comparação entre elas.

A forma trata a forma: alimentos que curam

Na cultura chinesa, diz-se que "a forma trata a forma", ou melhor dizendo: 以形補形 (yǐ xíng bǔ xíng).

O que significa?

Significa que podemos tratar, nutrir ou fortalecer um determinado órgão (ou constituinte do corpo) através da ingestão de alimentos com forma, cor, textura ou estrutura semelhantes às do órgão que queremos tratar. 

Hoje a ciência prova que "yi xing bu xing" não é apenas um simples ditado. De facto existem razões científicas por detrás destas curiosas relações.

Alimentos fermentados benéficos para a sua saúde

Os fermentados contribuem para uma melhor digestão. São alimentos muito nutritivos e contêm bactérias benéficas ao organismo: os probióticos.

Os probióticos presentes nos fermentados reforçam o sistema imunitário, melhoram o trânsito intestinal, aumentam a digestibilidade dos alimentos ingeridos e ajudam o intestino a absorver as vitaminas, os minerais e os aminoácidos.

Exemplos de alimentos fermentados:

• Pickles (vegetais fermentados)
• Kombucha (bebida de chá fermentado)
• Pão (de preferência de fermentação natural)
• Chucrute (couve fermentada)
• Molho de soja/tempeh/tofu (derivados de soja fermentada)
• Vinagre (açúcar fermentado)
• Kefir (de água ou de leite fermentados)
• Cerveja (cevada fermentada)

Como alongar todos os meridianos em apenas 5 minutos

Exercício diário em apenas 5 minutos (mínimo).

Esta série de 6 posições tem como função estirar os meridianos, permitindo também verificar o estado de cada um através da facilidade ou dificuldade que tem em fazer cada exercício.

Pode fazer a série de manhã e/ou à noite. No entanto tenha em atenção que é normal ser mais díficil de manhã devido ao frio.

Como realizar cada posição:

·  Inspire

·  Estique-se (faça o estiramento/posição) enquanto expira e relaxe

·  Faça 3 longas inspirações e expirações em cada posição

·  Relaxe e estire um pouco mais entre cada inspiração/expiração

·  Dê o seu máximo, mas sempre comodamente

·  Desfaça cada posição de forma suave e usando as mesmas fases que usou para a construir

A ordem da sequência deve ser a indicada na figura, começando pelos pulmões/intestino grosso, pois onde termina o meridiano dos pumões começa o do intestino grosso, onde termina o do intestino grosso começa o do estômago, e assim sucessivamente. 

Pulmões e Intestino grosso: Com os pés afastados à largura das ancas, entrelace os polegares atrás das costas e incline-se para baixo, esticando os...

Leia o artigo completo aqui.

Seitan com Arroz Preto

Na sequência do artigo posterior referente a uma receita que fortalece o sistema digestivo, aqui vai uma opção vegetariana :)

Ingredients:

Seitan 500g

Limão (1/2)

Alho (2 dentes)

Gengibre fresco (q.b.)

Pimento doce, açafrão, cominhos (q.b.)

Arroz preto integral

Marinada (mínimo de 15 minutos):

Deixe o seitan a marinar em limão (500g de seitan em meio limão), pimentão doce, 2 dentes de alho picados, gengibre fresco ralado, açafrão e cominhos. Se estiver muito seco, adicione um pouco de água.

Passos seguintes:

Refogue uma cebola grande com azeite e polpa de tomate. De seguida junte o seitan com a marinada e acrescente um pouco de água. Depois de ferver adicione uma pastinaca/cherovia (metade ralada e outra metade cortada em cubos pequenos). Deixe cozer por 20 minutos. Se necessitar, acrescente água e sal a gosto.

Sugestão de acompanhamento: arroz preto integral 

Bom apetite ;)

Auriculoterapia

A auriculoterapia consiste num sistema de acupunctura com pontos próprios baseados num sistema reflexológico do corpo humano. É baseada num sistema teórico que considera que uma parte relativamente independente dum corpo orgânico tem o mesmo modelo na estrutura química do todo, e é uma diminuta forma do conjunto que perfaz o todo. Noutras palavras, o local é a miniatura do todo (neste caso refere-se ao corpo humano). O todo inclui o local e o local manifesta a informação do todo. Basta estar atento e ter formação na área para se detectarem essas evidências. 

Na auriculoterapia usam-se agulhas de acupunctura, bem como esferas metálicas ou sementes para estimular os pontos auriculares.

É um método eficaz em muitas patologias ou usado como complemento de outras.

Moelas - Receita e Benefícios

Ingredientes:

Moelas

Cebola

Tomate

Gengibre

Vinho branco

Tâmara (sem mel, ou Dazao)

Fruta ácida (espinheiro alvar ou Shanzha ou berberis=uva espim=zereshk)

Piri-piri

Como fazer:

Refogar a cebola, tomate e gengibre. De seguida adicione os restantes ingredientes e deixe cozinhar em lume brando até as moelas estarem bem tenras.

Explicação:

Esta é uma receita nutritiva que pode ser usada para pessoas mais frágeis e com dificuldade em fazer a digestão, sendo também útil em regimes de emagrecimento.

As moelas são um alimento utilizado para promover a digestão, sendo portanto facilmente digeridas. São também utilizadas nos casos de massas ou cálculos que aparecem no corpo. Desta forma podem ser introduzidas nos regimes de emagrecimento.

O gengibre é uma planta que aqui tem o papel de facilitar o processo digestivo e gerar aquecimento.

As tâmaras são um alimento muito rico, fortalecendo o sistema digestivo e todo o corpo.

As frutas ácidas têm como objectivo eliminar gorduras no corpo, baixar o colesterol, melhorar a circulação e amaciar os vasos sanguíneos e ainda servem para casos de diarreia.

O piri-piri serve para activar a circulação de sangue e líquidos, favorecendo assim a sua eliminação e neste caso ainda promove a digestão.

Esta é uma receita muito simples que poderia ter outras explicações e abordagens, bem como outros efeitos terapêuticos, dependendo das quantidades dos respectivos ingredientes.

No caso de optar por esta receita para integrar no seu regime de emagrecimento, pode ainda adicionar algas ;)

Dente-de-Leão

Dente-de-leão (taraxacum officinale) é uma erva de crescimento espontâneo no nosso país que tem bastantes aplicações clínicas.

Na Medicina Chinesa nos seguintes casos:

1. Infecções agudas purulentas causadas por bactérias
2. Chagas, abcessos e furúnculos
3. Abcesso mamário, intestinal e pulmonar
4. Dor de garganta
5. Estrangúria
6. Dor e congestão dos olhos
7. Hepatite aguda com icterícia
8. Colecistite aguda
9. Icterícia
10. Úlceras gástricas
11. Inflamação pélvica
12. Cálculos urinários
13. Prisão de ventre infantil devido a febre 

Aplicação segundo a perspectiva ocidental:

Raízes: problemas do sistema hepatobiliar, estados que beneficiam com a diurese, tais como afecções geniturinárias, gota e obesidade)

Folhas: perda de apetite, digestão difícil, enfartamento e flatulência.

Tratamento de problemas cutâneos, litíase renal e vesical.