Ingredientes:
Massa
Tomate
Ovo
Azeite
Vinho de Arroz
Coza a massa com água. No fim escorra e reserve.
Num wook ou certã aqueça o azeite e frite o ovo. Adicione o tomate partido e frite-o também um pouquinho. por fim junte a massa e o vinho de arroz. Vá sempre mexendo bem.
Por fim pode adicionar coentros e servir.
Nota:
Desta vez utilizei só tomate, mas pode juntar outros legumes. Só não junte legumes em demasia.
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