quarta-feira, 27 de julho de 2011

Reforçar a energia



Uma receita para reforçar o corpo, as funções do Baço e do Estômago e ainda eliminar humidade (muco).
Ingredientes:
Arroz
Dazao (jujuba chinesa)
Caju
Sementes de Lótus
Tofu
Alho
Num tacho cozinhe apenas com água o caju e sementes de lótus por 1 hora. depois acrescente o arroz e dazao e cozinhe por mais 20 minutos.
Num tacho coza o tofu por 5 minutos. Depois, num wook ou frigideira, coloque o azeite/óleo e adicione o alho picado. acrescente o tofu e frite.
Saboreie.
Sujestão de sobremesa:
Morangos chineses